簡単ピリ辛たたきキュウリ
なみなみクック @cook_40163470
簡単なので、あと一品欲しいときに。おかずにも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
夏にキュウリを沢山もらって、レパートリーを増やしたくて、時間のかからない簡単な一品を考えました。
簡単ピリ辛たたきキュウリ
簡単なので、あと一品欲しいときに。おかずにも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
夏にキュウリを沢山もらって、レパートリーを増やしたくて、時間のかからない簡単な一品を考えました。
作り方
- 1
キュウリを綿棒で叩くか、包丁を横にして上から力を入れてキュウリを食べやすい大きさに割る。
- 2
キュウリに中華あじを和える。
- 3
ごま油、すりゴマを入れて混ぜ、最後にラー油を垂らすだけ。
- 4
冷蔵庫で冷やした方がおいしいです。
コツ・ポイント
子供用にはラー油なしで！
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