くらげと竹輪の中華あえ

出来合いの中華くらげにきゅうりと竹輪の磯風味も加えて、これはいけるという味わい深い一品が出来上がりました。
このレシピの生い立ち
くらげときゅうりの中華あえは我が家の定番。そこで、もう一味加えたくて冷蔵庫の中にあった竹輪を加えてみました。すると、しゃき、こり、ふむふむと味わい深くなりました。