ちくわとスナップエンドウ中華クラゲ和え
赤紫芋介 @19681216t
中華クラゲはこれからのお正月料理にも頂くので…ぜひこの1品
このレシピの生い立ち
コリコリ食感がイイ⤴…たまに食べたくなる♪
これからのお酒の席での箸休め的にどうぞ。
ちくわとスナップエンドウ中華クラゲ和え
中華クラゲはこれからのお正月料理にも頂くので…ぜひこの1品
このレシピの生い立ち
コリコリ食感がイイ⤴…たまに食べたくなる♪
これからのお酒の席での箸休め的にどうぞ。
作り方
- 1
ちくわは半分の斜め切り、スナップエンドウは軽くレンジで加熱して半分にする。
-
- 2
ボールに具材を入れて★を加えて混ぜ合わせる。
- 3
-
コツ・ポイント
中華クラゲに味がついているので、
足りない味を加える。今回は私には甘めでしたので、お酢を加え、ごま油をくわえました。
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