コーラで！肉じゃが
pick＾●＾ @cook_40038859
コクがあって深みもある、簡単・美味しい肉じゃがです＾＾
このレシピの生い立ち
コーラの炭酸がお肉をやわらかく、甘みはコクを出してくれます。
コーラで！肉じゃが
コクがあって深みもある、簡単・美味しい肉じゃがです＾＾
このレシピの生い立ち
コーラの炭酸がお肉をやわらかく、甘みはコクを出してくれます。
作り方
- 1
野菜を適当なサイズに切る。生姜はみじん切りにしておく。
- 2
生姜を炒め、香りがしたら玉ねぎ、ひき肉を入れる。玉ねぎがしんなりしたらインゲン以外の野菜も全て入れて炒める。
-
- 3
軽く炒めたら、★の調味料を全て入れて20位弱火～中火で煮込む。
- 4
かなり汁気がなくなっているので、焦げる様だったら少し水を足し、最後にインゲンを入れて煮立ったら出来上がり。
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