おからのチョコケーキ
バターも粉も使いません。いつもの如くオーブントースターです★
このレシピの生い立ち
新鮮なおからをたくさん頂いたので。
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新鮮なおからをたくさん頂いたので。
板チョコは手で小さく割ってレンジに1〜2分かけ、溶かす。
ボウルに卵を割り、泡立て器で白っぽくもったりするまでよく混ぜる。
おから・溶かしたチョコを入れてよく混ぜ、型に流し込む。
天板かアルミホイルを敷いたトースターに入れ、上もホイルでふんわり覆い30分焼く。
荒熱が取れたら型から外し、冷めたら切り分けていただきます♪
おからは生のままでOK。好みで砂糖を足したり粉砂糖をふったりしてもいいです。
おからは食物繊維がすごく多いので朝ごはんなどにもどうぞ★
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