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ちょー簡単!!チョコカップケーキ★
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ちょー簡単!!チョコカップケーキ★-レシピのメイン写真

ちょー簡単!!チョコカップケーキ★

Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030

卵不使用!!簡単ガトーショコラの出来上がり★バレンタインや、職場への差し入れにオススメです★
このレシピの生い立ち
お友達の差し入れに作ってみました。甘さ控えめなので、子供も大好きです。

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材料

マフィン型6個分
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • 板チョコ(今回はガーナを使用しました) 1枚
  • 豆乳または牛乳 50cc
  • 水 1カップ
  • 三温糖または、砂糖 大さじ山盛り3~4
  • バター 大さじ4
  • 純ココア 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 飾り用★森永ダース 1箱
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に板チョコをおおまかに割り入れ、水、豆乳をいれてレンジ600w1分30秒加熱し、取り出してしっかり混ぜる。

    • ちょー簡単!!チョコカップケーキ★作り方1写真
  2. 2

    別の容器にバターを入れレンジ1000w約30秒加熱し、バターが半分くらい溶け出したら、取り出し、砂糖を入れてまぜ合わせる

    • ちょー簡単!!チョコカップケーキ★作り方2写真
  3. 3

    1に2を入れて混ぜ、ココア、ベーキングPをいれ、軽く混ぜたら、ホットケーキMIXを入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜる。

    • ちょー簡単!!チョコカップケーキ★作り方3写真
  4. 4

    マフィンの型に、おっきめのスプーン等で均等に入れ、ダースを1個乗せる。180度に予熱したオーブンで25~30分焼きます。

    • ちょー簡単!!チョコカップケーキ★作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったら、カップごと型からはずし、ケーキクーラー等に乗せて冷まします。

    • ちょー簡単!!チョコカップケーキ★作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、飾り用にダースのチョコを乗せて焼きました。

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Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030
2010/01/29 08:25に公開
沖縄在住。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア バター 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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