パパッと簡単☆ピリ辛ビーフン

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材料

２人分
  1. ビーフン ５０ｇ
  2. 豚挽き肉 ５０ｇ
  3. ニンジン 1/4本
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ★醤油 大さじ２
  6. ★オイスターソース 大さじ１
  7. ★豆板醤　酒 各小さじ１
  8. ごま油 小さじ２

作り方

  1. 1

    ニンジンは薄めのいちょう切り。
    玉ねぎは薄くスライス。

  2. 2

    沸騰した湯にビーフンを入れ、決められた時間茹でて、ざるにとっておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、ひき肉に火が通ったらニンジン、玉ねぎを加え炒めます。

  4. 4

    ビーフンを加え、合わせた★も加えて軽く炒めたら出来上がり♪
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結婚11年目。毎日試行錯誤しながらご飯を作ってます～♪ちなみに夜中にゴソゴソとよく出没します（´∀｀マイペースでノンビリやってるけど、よろしくね(*^-^*)
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