ゆず茶の手羽元煮

＊アンヂュ＊
＊アンヂュ＊ @cook_40058434

面倒な味付けなしに簡単に出来上がります!!

このレシピの生い立ち
簡単に手羽元を煮込めないか考えました。

ゆず茶の手羽元煮

✢暁✢'s cooksnap of when they made ゆず茶の手羽元煮.
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このみん家's cooksnap of when they made ゆず茶の手羽元煮.
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面倒な味付けなしに簡単に出来上がります!!

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簡単に手羽元を煮込めないか考えました。
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材料

  1. 手羽元 ８～１０本
  2. ゆず茶 大さじ１強
  3. しょうゆ ５０ｃｃ
  4. 酒 ５０ｃｃ
  5. 水 ２００ｃｃ
  6. 塩、あらびきコショウ、オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    手羽元を塩、コショウで下味をつける。フライパンにオリーブオイルをしき、手羽元を２、３分中火で焼く。

  2. 2

    水とゆず茶を入れて沸騰させる。
    沸騰したら醤油と酒を入れる。

  3. 3

    落としぶたをして中火で２０分煮込めば出来上がり!!

コツ・ポイント

ゆず茶がない場合、マーマレードでも代用できます。
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