これさえあれば②餃子のあん
しろくま＆ぞう @cook_40058325
これさえあればシリーズの第二弾です。これさえあれば餃子はもちろん、チャーハン、ロールキャベツなども時短でできます。
このレシピの生い立ち
キャベツ、白菜を作っているので消費したくて
これさえあれば②餃子のあん
これさえあればシリーズの第二弾です。これさえあれば餃子はもちろん、チャーハン、ロールキャベツなども時短でできます。
このレシピの生い立ち
キャベツ、白菜を作っているので消費したくて
作り方
- 1
キャベツは一枚ずつはがしかるく下茹でするし冷まし、粗みじんにする。筍水煮は粗みじんに下茹でする。全部かるく絞る
- 2
干し椎茸は粗みじんにする。豚挽き肉に調味料を入れよく練る
- 3
かるく絞った野菜と混ぜ一体化したら完成
コツ・ポイント
水気はがっつし絞らないこと。ジューシー感がなくなる。
干し椎茸の水気は絞らないこと。だしがうまいからね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17591614
