❤みるくムース＆苺ムース＆みるくプリン❤

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takomahaha @cook_40058462

欲張りすぎ！！
１つで３つの味が楽しめるよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
生クリームと苺があったので娘と作りました。

欲張りすぎ！！
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このレシピの生い立ち
生クリームと苺があったので娘と作りました。

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欲張りすぎ！！
１つで３つの味が楽しめるよ～（*^_^*）
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生クリームと苺があったので娘と作りました。

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１つで３つの味が楽しめるよ～（*^_^*）
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材料

ぷりんカップ６～７個

牛乳５００ｃｃ
砂糖５５ｇ
生クリーム１００cc
キリュッシュサワー少々
ゼラチン１０ｇ
水（ゼラチンをふやかす）３０cc
いちご（小粒）５個
いちご(飾り用）好きなだけ

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作り方

1

みずにゼラチンをふやかす
いちごを潰す（私はザルでこしました）
2

牛乳に砂糖を入れ人肌に温まってきたらゼラチンを入れ木べらで溶かし混ぜます。
3
２を大さじ１強プリンカップに入れ冷蔵庫(チルド室)に入れ冷やし固める
4
生クリームにキリュッシュサワーを入れ軽くツノがつく位まで泡立てる
5

２と４を混ぜ合わせ半分を別のボールに移す
6
１つのボールに潰したいちごを入れボールの底を氷水で冷やしとろみがつくまで混ぜ冷蔵庫からプリンカップを出し２段目にする
7
もう１つのボールも氷水で冷やしとろみがついたら３段目にする飾り用のいちごをのせ冷蔵庫で冷やし完成！

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takomahaha @cook_40058462

2010/01/31 13:50に公開

パン、お菓子作りが大好きな母です。息子２人娘１人夫おばあちゃんの６人家族です。

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このレシピのキーワード

イチゴ生クリームゼラチン牛乳

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