お手製ドレッシングで夏野菜♡節約編♡
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828
お好みの野菜（トマト・きゅうり）バージョン♪
めんつゆが無い場合は、醤油を倍量にしても美味しいです。よく攪拌してね！！
このレシピの生い立ち
サッパリしたドレッシングが手元に無かったので、お手製です。
節約はもちろん♪簡単なのでおすすめです。
お手製ドレッシングで夏野菜♡節約編♡
お好みの野菜（トマト・きゅうり）バージョン♪
めんつゆが無い場合は、醤油を倍量にしても美味しいです。よく攪拌してね！！
このレシピの生い立ち
サッパリしたドレッシングが手元に無かったので、お手製です。
節約はもちろん♪簡単なのでおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・きゅうりは冷蔵庫でしっかり冷やす。時間が無い場合は、氷と一緒に野菜をボールにいれ流水で２０分程度冷やす。
- 2
玉ねぎは、超細かいみじん切りにする。ドレッシングの材料をすべて入れてしっかり攪拌し、全体に混じったら冷蔵庫で冷やす。
- 3
トマトは、０．５cmの輪切りにする。きゅうりは蛇腹切りにして、ドレッシングが絡みやすくする。
- 4
蛇腹キュウリを下に敷き、スライストマトを上にのせて、ドレッシングをかけると出来上がり。
-
コツ・ポイント
塩コショウは入れすぎないこと。せっかくの酸味が消えるので気をつけましょう。
アレンジしたいときは、摩り下ろしたりんごを少量加えたりすれば美味しいです。
トマトは、切ってから時間が経つと本来の味が損なわれるため、食べる直前に切ること。
つくれぽ
●〇。紹 介。〇● 管理栄養士&調理師の私です。 更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」 どうぞよろしく！☆★hello Instagram★☆ https://www.instagram.com/ya___anchi/ Thank You♪
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