スタミナ☆やみつき☆焼きうどん

ななはちゃん @cook_40029126
シンプルだけど胃袋にグッとくる簡単!!焼き☆ス☆うどん♪
このレシピの生い立ち
おかずは作った!!あれっ?ご飯がない!!でもうどんがあるぞ!!ってときに、スタミナつきそうなシンプルうどんを考えました。
カーボローディングにいかが??
作り方
- 1
フライパンを熱し、オリーブオイル、ごま油を加えます。
- 2
うどんを加え炒めながらほぐしていきます。ある程度いたまったら、お酒(水でも可)を投入します。
- 3
うどんににんにくみじん切りを加え、良く炒めます。さらに、しょうゆ、塩、こしょうを加えます。
- 4
最後に青ネギを加え、青ネギがしんなりする程度に炒めます。
- 5
器に盛り、鰹節を添えます。
コツ・ポイント
にんにくをたっぷり入れるとお酒のともにもおススメです。
にんにくみじん切りは、市販のものを使ってより簡単に♪
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