コーヒー牛乳プリン(卵不使用)

eco3mama @cook_40058951
子どもも大好きコーヒー牛乳!
アガーでプリン風に作ったよ。
このレシピの生い立ち
寒天を使ってゼリーを作ろうと思いました☆そこで出会ったのが「アガー」。大好きなコーヒーゼリーに子どもでも食べやすいように牛乳を混ぜてみました。
コーヒー牛乳プリン(卵不使用)
子どもも大好きコーヒー牛乳!
アガーでプリン風に作ったよ。
このレシピの生い立ち
寒天を使ってゼリーを作ろうと思いました☆そこで出会ったのが「アガー」。大好きなコーヒーゼリーに子どもでも食べやすいように牛乳を混ぜてみました。
作り方
- 1
お鍋に水を入れ、そこにアガーと砂糖を入れます。
泡たてきでよーく混ぜながら火にかけます。 - 2
ぷつぷつと沸騰してきたら、弱火で1分過熱します。
- 3
粉コーヒーを入れて、よく混ぜます。
コーヒーがとけたら牛乳を入れます。 - 4
容器に入れます。冷めたら冷蔵庫でよーく冷やして食べてね。
コツ・ポイント
アガーと砂糖を入れたら、よく混ぜてくださいね。
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