肉にしょうゆ、酒をふりかけてしばらく置きます。
きゅうりはさいの目に切って器へ入れます。

もやしは軽く茹でて、ざるにあげます。
キムチのもと、ごま油とあえて器へ。

サニーレタスは肉が包めるように大きめにちぎっておくと食べやすいです。

フライパンに油を入れ、肉を焼いていきます。

焼きあがったら器に盛り、焼き肉のたれを全体にかける。

サニーレタスに肉、きゅうり、もやしを乗っけてくるっと巻いて召し上がれ♪
お好みでマヨネーズをつけても美味しいですよ。