スペシャル朝ごはんイングリッシュマフィン

ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182

冷蔵庫にあまっている材料で、好きなものを全部はさんじゃいました。チーズ・えび・ハムがあると最高です。からしも決め手です。
このレシピの生い立ち
とにかく好きなものをはさみこみました。

スペシャル朝ごはんイングリッシュマフィン

冷蔵庫にあまっている材料で、好きなものを全部はさんじゃいました。チーズ・えび・ハムがあると最高です。からしも決め手です。
このレシピの生い立ち
とにかく好きなものをはさみこみました。

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1つ
  2. トマト缶 大1
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ポテトサラダ(タラモサラダ) 適量
  5. えび 4尾
  6. ほたて缶 大1
  7. ハム(鳥ハム 3切れ
  8. 塩コショ 少々
  9. ねりがらし 適宜
  10. シーザードレッシング 大1.5

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを二つに割って、片方にとろけるチーズをのせて、グリルかオーブンで4分焼く。

  2. 2

    えび、殻をむいて、電子レンジ解凍でチンして、細かく切って、塩コショする。ホタテ缶大1とって水気をきる。

  3. 3

    マフィンが焼けたら、チーズの上にトマトをのせ、ポテトサラダを乗せ、えび・ほたてをのせる。

  4. 4

    反対側のマフィンに、シーザードレッシングとからしをぬり、はさむ。

コツ・ポイント

ホタテとかなくても、なんでも好きなものをはさんでください。トマト缶とシーザードレッシングと、チーズは相性抜群です!ちぇだーチーズなんかあると最高だと思います。

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