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➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏
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➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏-レシピのメイン写真

➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

クリームチーズに混ぜたアプリコットジャムとハムの塩気が合います。イングリッシュマフィンをカリッと焼くとワインのアテのも♡
このレシピの生い立ち
パスコさんのイングリッシュマフィンを使って作る朝食レシピに投稿したくて考えました。朝の忙しいときにも簡単に出来ます。

クリームチーズに混ぜたアプリコットジャムとハムの塩気が合います。イングリッシュマフィンをカリッと焼くとワインのアテのも♡
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クリームチーズに混ぜたアプリコットジャムとハムの塩気が合います。イングリッシュマフィンをカリッと焼くとワインのアテのも♡
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材料

マフィン一個分
  • イングリッシュマフィン 一個
  • クリームチーズ 50g
  • アプリコットジャム 小さじ１
  • ハム 2枚
  • クルミ 20g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズとアプリコットジャムを混ぜます。（チーズが固ければ10～20秒レンジでチンしてください）

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方1写真
  2. 2

    クルミは包丁でみじん切りにします。

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方2写真
  3. 3

    チーズの中にクルミを混ぜちゃいます。

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方3写真
  4. 4

    マフィンを半分に切りトースターでこんがりと焼きます。

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方4写真
  5. 5

    （チョット焼きすぎました！？）

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方5写真
  6. 6

    ハムは放射線状に8等分に切ります。マフィンにクリームチーズをたっぷりのせたら、ハムを乗せます。

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方6写真
  7. 7

    完成です。

    • ➏　朝食に♡イングリッシュマフィン　➏作り方7写真

コツ・ポイント

特にコツはありません　(^^ゞ　簡単に出来るの朝食だけではなくワインのお供にもいいかと思います（飲みながらでも作れま～す）

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rokuro
rokuro @cook_40043990
2011/10/09 07:58に公開
ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま～す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン ハム くるみ クリームチーズ

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