チョコレート、バター、豆乳を耐熱さらに入れてレンジでチン！
溶かします。湯銭でもかまいません。

１をぐるぐる混ぜ、そこに卵黄を少しずつ加えます。
さらに砂糖も。
入れながらぐるぐる混ぜます。

ヘラにもちかえ、ホットケーキミックス、ココアをいれます。
結構だまだまなので、気になる方はふるいにあけてください。

卵白をかなりしっかり泡立てます。
砂糖は混ざりにくくなるので、ふわふわしてるうちに入れてください。

予熱したオーブンで40分焼きましょう。
途中こげそうだったらアルミをかぶせてください。