春巻きトマトチーズplusたまごベーコン

ひまわりのように
ひまわりのように @cook_40048273

子供も大人も大好きな味
安上がりなのに大満足のおいしさです
パリパリの皮の中からチーズとトマトがじゅわ~d(・∀・*)
このレシピの生い立ち
サンドイッチの具みたいな春巻きが食べたくなったんです…(笑)

春巻きトマトチーズplusたまごベーコン

子供も大人も大好きな味
安上がりなのに大満足のおいしさです
パリパリの皮の中からチーズとトマトがじゅわ~d(・∀・*)
このレシピの生い立ち
サンドイッチの具みたいな春巻きが食べたくなったんです…(笑)

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材料

4~5人分
  1. 春巻の皮 10枚
  2. トマト 大1/2個
  3. ゆで卵 3個
  4. ベーコン 10枚
  5. 切れてるチーズ 10枚
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、皮を剥いたら黄身を取りだし器に入れマヨネーズで混ぜます。白身を粗く刻んでさらに入れ混ぜます。

  2. 2

    皮を広げベーコン、玉子、トマト、チーズの順に並べて巻いていきます。最後は水を付けてとめます。

  3. 3

    適温の油できつね色になるまで揚げたら完成♪
    あればパセリを散らしても(^_^)/

  4. 4

    今回私が使ったチーズです♡

  5. 5

    あればパセリなど散らすと色が綺麗です。なくても全然大丈夫^ ^

コツ・ポイント

具を包んだ後はすぐに揚げてしまいましょう。トマトなどで皮に水分が多くつくと破けやすくなります。
チーズは何でもいいです。今回は切れてるチーズでしたが、スライスチーズでも溶けるチーズでも大丈夫です(^^)d熱々箸が止まりませんよ~

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(*´∇`)ノクックパッド始めて料理が楽しくなりました♡みなさんのレシピに目からウロコ毎日感謝しております♡
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