栄養たっぷり!野菜炒め丼

Nくんくん @cook_40041274
野菜炒めも、ご飯にのっけてあんかけ掛けて、丼にしてしまえば子供達に大好評!!
食後はキュキュットですっきり洗いましょう♪
このレシピの生い立ち
純粋に野菜炒めだと、あんまりお箸の進まない子供たち・・・それなら!とあんかけで丼にアレンジしたら、食べる食べる!!どんぶりマジックとでも言いましょうか・・・(笑)
栄養たっぷり!野菜炒め丼
野菜炒めも、ご飯にのっけてあんかけ掛けて、丼にしてしまえば子供達に大好評!!
食後はキュキュットですっきり洗いましょう♪
このレシピの生い立ち
純粋に野菜炒めだと、あんまりお箸の進まない子供たち・・・それなら!とあんかけで丼にアレンジしたら、食べる食べる!!どんぶりマジックとでも言いましょうか・・・(笑)
作り方
- 1
野菜と肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、野菜と肉を炒める。塩・こしょうで味を調節する。
- 3
小鍋に●の材料を混ぜ合わせ、火にかける。沸騰する前に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 4
どんぶりにご飯を盛り、2.の野菜炒めと3.のあんかけを盛り、出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉を加えた後、餡が固くならないように注意です。
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