青じそでさっぱり餃子(*´ｪ`*)
★Ｒｉｎａ★ @cook_40059189
青じその香りがいい！さっぱりしてるからついつい食べすぎちゃうｗ
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで純ぽが作ってるのを見て食べたくなり、アレンジしつつ作ってみたｗ
青じそでさっぱり餃子(*´ｪ`*)
青じその香りがいい！さっぱりしてるからついつい食べすぎちゃうｗ
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで純ぽが作ってるのを見て食べたくなり、アレンジしつつ作ってみたｗ
作り方
- 1
青じそとキャベツをみじん切りにする！フードプロセッサー使うとあっと言う間♪
- 2
ボウルに皮以外の材料を入れ、よーくこねる。
- 3
皮のまわりに水をつけて、たねを真ん中にのせ半分に折り、ひだを作りながらしっかりくっつけていく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて水を100ｃｃ加え蓋をして強火で焼く。
- 5
水分がとんだら、ごま油を回し入れ、カリカリに焼いたら完成っ！
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