冷やしトマト★砂糖で甘く！！
TAKASHIBON @cook_40038346
常識を疑おう！ソースの原材料はトマト！合わないはずがない！甘さが足りないなら砂糖！青いトマトが大変身！甘くて美味し～い！
このレシピの生い立ち
甘くないトマトしかなかったので、砂糖をかけてみたら・・・
びっくり！美味しいじゃないですか！
TVの食レポでは、なんでも「甘いですね」が無条件に褒め言葉。だったら甘くすりゃイイじゃん！！という怒りが根底にあるのかな？(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
少し青いくらいのトマトを冷蔵庫で冷やします
大皿も冷やしておきます - 2
トマトをくし切りか薄切りにして大皿に平たく並べます
- 3
スティックシュガーを振りかけます
- 4
お好みで、中濃ソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
青いトマトでＯＫです。かえって青くて硬い方が美味しい！
リアクション
レシピ作者
面倒くさがりなので、お腹が空くまでやる気が起きない。だからお手軽なものばかり。料理じゃなくて調理・・・素材中心、おもに酒の肴ですネ。そんなレシピに「つくれぽ」いくつもいただき、ありがとう！！
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