ほっくり◇おつまみ ポテサラ

お純ママ @cook_40059294
ジャガイモと魚肉ソーセージだけ。
決め手は粗びきこしょうです!!
このレシピの生い立ち
新じゃがをた~くさん頂いてて、冷蔵庫には主人が『ちょい・おつまみ』に買っていた魚肉ソーセージがあったので作ったら『美味い・おつまみ』になったので紹介しました。
ほっくり◇おつまみ ポテサラ
ジャガイモと魚肉ソーセージだけ。
決め手は粗びきこしょうです!!
このレシピの生い立ち
新じゃがをた~くさん頂いてて、冷蔵庫には主人が『ちょい・おつまみ』に買っていた魚肉ソーセージがあったので作ったら『美味い・おつまみ』になったので紹介しました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき鍋に入れ、浸るくらいの水と大さじ1くらいの塩を入れて茹でる。
- 2
魚肉ソーセージを小口に切る。
- 3
火が通ったら茹で汁を捨てて粉ふきいもにし
て温かい間に(2)とマヨネーズを入れて混ぜる。 - 4
(3)に多めの粗びきこしょうを入れるとおつまみに最適です♡
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