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トマト食パン
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トマト食パン-レシピのメイン写真

トマト食パン

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

水分をトマトジュースに置き換えて食パンを焼きました
トマトの酸味がチーズトーストなどに合います＾＾
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買い置きのトマトジュースの消費のため

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トマトの酸味がチーズトーストなどに合います＾＾
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水分をトマトジュースに置き換えて食パンを焼きました
トマトの酸味がチーズトーストなどに合います＾＾
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材料

1.5斤分
  • 強力粉 350g
  • 砂糖 17g
  • 塩 6g
  • インスタントドライイースト 6g
  • バター 17g
  • トマトジュース（無塩） 1缶（190g）
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    材料をよくこねて、一次発酵30℃で40〜50分

    • トマト食パン作り方1写真
  2. 2

    分割してベンチタイム後、成形して型に入れる

    • トマト食パン作り方2写真
  3. 3

    二次発酵30℃で40分

    • トマト食パン作り方3写真
  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで35〜40分焼く

    • トマト食パン作り方4写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29240748.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2011/08/25 14:50に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 トマトジュース

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