スタミナ＊ネギ塩豚丼
wica @cook_40059502
120点＊男子大好きスタミナ丼＊玄米ｺﾞﾊﾝと相性抜群
このレシピの生い立ち
ｺﾝﾋﾞﾆのネギ塩ｶﾙﾋﾞ丼ｲﾒｰｼﾞして適当に作ってｺﾝﾋﾞﾆ弁当の味越えました＊味付け完全ｵﾘｼﾞﾅﾙ＊
スタミナ＊ネギ塩豚丼
120点＊男子大好きスタミナ丼＊玄米ｺﾞﾊﾝと相性抜群
このレシピの生い立ち
ｺﾝﾋﾞﾆのネギ塩ｶﾙﾋﾞ丼ｲﾒｰｼﾞして適当に作ってｺﾝﾋﾞﾆ弁当の味越えました＊味付け完全ｵﾘｼﾞﾅﾙ＊
作り方
- 1
雑穀玄米を米に足して炊きます
- 2
ﾆﾝﾆｸを４等分位に切り､ネギをみじん切り､ｴﾉｷを食べやすい大きさに切る
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油とﾆﾝﾆｸを入れ熱し､香りがでできたら肉を入れ炒めます
- 4
途中でｴﾉｷも加え塩とﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰかけ更に炒めます
- 5
色が良くなってきたら中華あじを酒で溶かしネギを加え､それをﾌﾗｲﾊﾟﾝに流し入れ少し炒めます
- 6
出来立てのｺﾞﾊﾝを盛って更に肉を盛って完成
コツ・ポイント
味ゎ濃いくらぃがｺﾞﾊﾝと相性いぃです＊レモンを加えれば更にぅまく＊
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