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チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風
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チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風-レシピのメイン写真

チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風

ヤス557
ヤス557 @cook_40059097

小さめのにハンバーグにs&Bバジリコを入れて、チーズの下にベーコンを入れました
このレシピの生い立ち
またまた、なんとなく合いそうで作ってみました~

小さめのにハンバーグにs&Bバジリコを入れて、チーズの下にベーコンを入れました
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またまた、なんとなく合いそうで作ってみました~

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チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風

ヤス557
ヤス557 @cook_40059097

小さめのにハンバーグにs&Bバジリコを入れて、チーズの下にベーコンを入れました
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またまた、なんとなく合いそうで作ってみました~

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材料

2人分
  • ひき肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 1/2
  • ベーコン 2枚
  • フレシュトマト 1個
  • とろけるチーズ 3枚
  • バジリコスパイス 1/3袋
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ソース 隠し味程度
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作り方

  1. 1

    ひき肉、刻んだ玉ねぎ
    人参、塩コショウ、S&Bのバジリコスパイスを入れて、粘りが出るまで混ぜます

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方1写真
  2. 2

    小さめに形成します
    これを6個作ります

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを8等分にして、二枚は1cm位に、とろけるチーズは重ねて半分にします
    ここでトマトもサイコロ状にします

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方3写真
  4. 4

    鍋に400ccの水
    ケチャップ、刻んだベーコン、トマトが沸騰したらハンバーグを入れていきます

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方4写真
  5. 5

    少し火が通ったら、ハンバーグを裏返してベーコンをのせて、また煮込んでいきます
    蓋はしません この時にソースを入れます

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方5写真
  6. 6

    片面も火が通ったかなと思ったらチーズをのせてフタをして、いい具合に、チーズがとろけてくれば完成!!

    • チーズハンバーグのケチャップ煮バジル風作り方6写真

コツ・ポイント

普通のハンバーグにバジリコスパイスを入れると、バジルの香りがして美味しいです ソースを入れると、コクがUP!!

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ヤス557
ヤス557 @cook_40059097
2011/08/21 07:10に公開
簡単&美味しい&美容・健康を考えたレシピを中心にUPして行きたいと思います皆様、宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

煮物 ハンバーグ ひき肉 にんじん ベーコン スパイス チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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