バターはレンジで10秒溶かす。
オーブンを予熱し始める。
ボールに卵、バターをよく混ぜる。

そこへ牛乳、小麦粉、塩、バニラエッセンス、シナモンを入れて混ぜる。

分量外のバターや油をお皿によく塗り、流し込んで、220℃で、25分オーブンで焼く。