ご飯のおとも☆海苔の佃煮

あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

あっという間にできて節約なのりの佃煮☆しょうが入りで体にもいい!
このレシピの生い立ち
いつもたくさんもらう海苔・・・湿気てしまうので佃煮にして保存食に!

ご飯のおとも☆海苔の佃煮

あっという間にできて節約なのりの佃煮☆しょうが入りで体にもいい!
このレシピの生い立ち
いつもたくさんもらう海苔・・・湿気てしまうので佃煮にして保存食に!

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材料

  1. 味付け海苔 3カップ分
  2. ごま 小匙1
  3. 醤油 大匙2
  4. 料理酒 大匙2
  5. みりん 大匙1
  6. おろししょうが 小匙1
  7. ごま 大匙3
  8. 大匙5

作り方

  1. 1

    湿気たのりは適当な大きさに切ります

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、温まってきたらのりを入れ、しなるまで炒めます

  3. 3

    量が減ったところで調味料を入れ、炒め、水を入れ煮ます

  4. 4

    水分がだいぶ減ったら、飛ぶように強火にしてよく混ぜ最後にゴマを入れよく混ぜ完成です☆

コツ・ポイント

ご飯にのせても和え物にしてもおいしい佃煮☆保存食にもなり便利ですね!

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あんころり47
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