ネバシャキ☆生オクラだけ
みーのまま @cook_40059336
生でオクラ？！甘口醤油×味の素で、美味しくなるんですよ〜。
しゃきしゃきの食感がいいんです♪
このレシピの生い立ち
夫の実家で頂きました。生でオクラを食べるのも初めてだったし、南九州の甘口醤油にも感動★スーパーで購入して帰りました。自家製オクラだったから、さらに美味しかったのかな？
ネバシャキ☆生オクラだけ
生でオクラ？！甘口醤油×味の素で、美味しくなるんですよ〜。
しゃきしゃきの食感がいいんです♪
このレシピの生い立ち
夫の実家で頂きました。生でオクラを食べるのも初めてだったし、南九州の甘口醤油にも感動★スーパーで購入して帰りました。自家製オクラだったから、さらに美味しかったのかな？
作り方
- 1
オクラはよく洗い、薄い小口切りにしてから味の素を振り、お皿に入れます。
- 2
甘口醤油を回しかけ、混ぜて頂きます♪
コツ・ポイント
お義母さんオススメの甘口醤油は、フンドーキンのものでした。
鰹節をプラスすると、さらに美味しいです☆
絹豆腐も入れて、混ぜまくっても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595554
