秋の味覚☆さつま芋ご飯
roseatek @cook_40059477
炊飯器炊き・鍋炊き
どちらでも簡単に美味しく作ることが出来ます。
塩加減がポイントです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が余った時など
必ず作る"さつま芋ご飯”
塩加減を試行錯誤…
今回のレシピに辿り着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は１～1.5㎝角程度の角切りにします。
切ったら水にさらしておきます。 -
- 2
3合の米を研ぎ内釜に入れ3合のご飯を炊く要領で水加減をします。
３０分以上浸水させ塩小さじ２を加えておきます。
- 3
さつま芋を加えてスイッチON！
-
- 4
そのまま…炊けるのを待つだけです(^^)
-
- 5
『炊飯器炊き』『鍋炊き』どちらでも美味しく作ることが出来ますよ♡
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コツ・ポイント
＊２合の場合は塩小さじ１・１/３を炊く前に水に溶かしてください。
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