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お弁当おかず♪さつまいもとウインナー炒め
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お弁当おかず♪さつまいもとウインナー炒め-レシピのメイン写真

お弁当おかず♪さつまいもとウインナー炒め

amamimo
amamimo @cook_40059548

さつまいもで簡単おかず♡
このレシピの生い立ち
沢山さつまいもをいただいたので、飽きないようにいろいろ試しています。

さつまいもで簡単おかず♡
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お弁当おかず♪さつまいもとウインナー炒め

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材料

  1. さつまいも 小１本
  2. ウィンナー １袋
  3. オリーブオイル 大さじ１
  4. 塩 小さじ１
  5. ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りにして水にさらす。

  2. 2

    ウィンナーも細切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、水を切ったさつまいもを炒める。（中火でね）

  4. 4

    さつまいもの色が変わってきたら、ウィンナーも入れて炒め、塩で味付け。

  5. 5

    仕上げにパセリを振ってできあがり☆

コツ・ポイント

さつまいもの方が火の通りが遅いので、時間差で炒めてください。

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amamimo
amamimo @cook_40059548
2012/11/06 05:22に公開

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