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スパムでコクを！簡単レタスチャーハン
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スパムでコクを！簡単レタスチャーハン-レシピのメイン写真

スパムでコクを！簡単レタスチャーハン

りんりんラブラブ
りんりんラブラブ @cook_40059561

いつものレタスチャーハンが、スパムによってぐんとコクのある味へ変身します！
このレシピの生い立ち
スパムおむすびに飽きたので、チャーハンにしてみたら油も不要だし味は整うしとても楽でした！

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スパムでコクを！簡単レタスチャーハン

りんりんラブラブ
りんりんラブラブ @cook_40059561

いつものレタスチャーハンが、スパムによってぐんとコクのある味へ変身します！
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スパムおむすびに飽きたので、チャーハンにしてみたら油も不要だし味は整うしとても楽でした！

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材料

2人分
  1. ごはん 2杯分
  2. レタス 半分
  3. スパム 4㎝ほど
  4. 溶き卵 3個
  5. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    スパムを缶から4センチほど取り出し、サイコロ切りにする。

    ※残りはラップに包んで冷蔵or冷凍保存

  2. 2

    熱したフライパンに油をひかずにスパムを入れて焼き目をつける

    ※スパムから大量の油が出ます

  3. 3

    油がしみだして来たら、溶き卵を入れ、素早くかき混ぜ、ご飯を入れて炒めていく。

  4. 4

    頃合いを見てレタスを投入し、さっと炒めたら黒こしょうで味を調えて完成

コツ・ポイント

スパムの味が濃いので、基本的には黒胡椒のみ。

レタスは仕上げる30秒前ぐらいに投入する。

全体的に強めの中火でやると失敗が少なくなります。卵を入れたらすぐにご飯を入れましょう。

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りんりんラブラブ
りんりんラブラブ @cook_40059561
2012/11/06 03:45に公開
ご飯を作ったら、「おいしいよ♪」って言ってもらえる人がいる幸せを味わい尽くしたい！！！皆様からのレシピを参考に、幸せな食卓を作っています！
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