海老はカラッ揚げ焼き、刺身烏賊は生臭さ防止にサッと茹で、キノコは網焼きし、韓国風おろしに和えマッコリが進んでしまいます！
このレシピの生い立ち
真夏の暑さに、負けず家族のご飯を作らなきゃ！首に冷たいタオル巻いて、こだわりを持って作ったマッコリと相性抜群の我が家流なつまみおかずです。