玉ねぎ、人参を火がはいりやすいよう薄く切る。

トッピングの具材をバターで炒め、クレイジーソルトで味付け。今回はえび、ジャガイモ、アスパラ

そのままのフライパンで豚肉、玉ねぎ、人参をいれ、蓋をして2分加熱。蒸し焼きに。

蓋をはずして軽く炒める。カレールウをそのままいれ、具材と馴染ませる。

ルウが溶け、馴染んだら牛乳と水を投入して、煮る。しばらくするととろみが。あっというまにカレーができます。

上にお好みの具材とをのせて完成！！