作り方
- 1
お好みで、おでんの具を切る。
葱も切る。 - 2
おでんの汁+お湯で、うどんを茹でる。
- 3
温めるために途中から具と葱も一緒に茹でる。
麺つゆで味を整える。 - 4
椀にうどんを入れ、具ものせる。
中央に卵をのせ、汁をかける。 - 5
お好みで、七味などを足す。
- 6
【おでん】
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コツ・ポイント
もちろん生卵でなく、ゆで卵でもOK♪
卵の白身が煮えた方がいい場合は、1個づつお玉にのせ煮ると楽。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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