❤鶏肉とじゃが芋のキムチ炒め❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

鶏肉もじゃが芋もキムチもいい相性でとても美味しくなります♪調理も簡単です✿
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ろうと思ったら豚肉がなかったので…  でも、鶏肉で新しい美味しさ発見!

❤鶏肉とじゃが芋のキムチ炒め❤

鶏肉もじゃが芋もキムチもいい相性でとても美味しくなります♪調理も簡単です✿
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豚キムチを作ろうと思ったら豚肉がなかったので…  でも、鶏肉で新しい美味しさ発見!

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. じゃが芋 300g
  3. キムチ 200g
  4. ネギの青い部分 適宜
  5. ●マヨネーズ 大1
  6. ●醤油 小1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにする。じゃが芋は6~7mm厚さのイチョウ切りにして皿に並べ、ラップをしてレンジで2分程加熱する

  2. 2

    フライパンに油少々を熱して鶏肉を入れ、8分程火が通ったらじゃが芋も加えて軽く塩コショウし、2~3分炒め合わせる

  3. 3

    キムチとねぎを加え、全体が混ざったら仕上げに●を加えて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

炒める油はゴマ油でも♪ネギはなくても大丈夫出し、ネギの代わりにニラでもO.Kだよ~✿

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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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