お弁当にパート3キャベツと豆腐の卵とじ

爪の短いネイリスト @cook_40049855
毎日のお弁当に。簡単で家にあるもので出来るように考えてます。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に入れられるものを考えて作りました。簡単であっさり食べやすいですよ。
お弁当にパート3キャベツと豆腐の卵とじ
毎日のお弁当に。簡単で家にあるもので出来るように考えてます。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に入れられるものを考えて作りました。簡単であっさり食べやすいですよ。
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく。私は電子レンジで500W2分やりました。
- 2
豚肉、たまねぎ、豆腐、キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3
まず、豚肉を炒める。ある程度火が通ったら、キャベツとたまねぎも炒める。
- 4
全体にしんなりしたら豆腐をいれ、軽く炒めたら塩、こしょうで味付けを。盛り付けて完成(☆∀☆)
コツ・ポイント
豆腐は木綿のがオススメ。炒めてる間に崩れてもOKですよ(☆∀☆)
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