簡単☆わかめの梅干しあえ

superkitty
superkitty @cook_40059881

刻んであえるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を、梅干しであえてみました。

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材料

2~3人分
  1. わかめ(乾燥でも可) ひとつかみ(20gぐらい)
  2. 梅干し 2~3個
  3. ねぎ 1/2本
  4. みょうが(お好みで) 1個

作り方

  1. 1

    わかめは戻して食べやすい大きさに切る。
    ねぎはみじん切り。
    みょうがは縦半分に切って小口切り。
    梅干しは種を除いて叩く。

  2. 2

    1をすべてまぜあわせて、冷蔵庫で味をなじませれば完成☆
    ねぎがしんなりすれば食べ頃です。

コツ・ポイント

・梅干しはあまり甘くないものの方が私は好きです。
・味が足りない場合は、醤油を少し足して、調整してください。

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レシピ作者

superkitty
superkitty @cook_40059881
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新米主婦です。よろしくお願いします。
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