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長いもとわかめの梅干し和え
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長いもとわかめの梅干し和え-レシピのメイン写真

長いもとわかめの梅干し和え

きゃなえとHAL
きゃなえとHAL @cook_40301772

さっぱりした副菜です。長いものしゃきしゃきも楽しい
このレシピの生い立ち
余った長いもで火を使わずさっぱりした副菜を考えました。

さっぱりした副菜です。長いものしゃきしゃきも楽しい
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余った長いもで火を使わずさっぱりした副菜を考えました。

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長いもとわかめの梅干し和え

きゃなえとHAL
きゃなえとHAL @cook_40301772

さっぱりした副菜です。長いものしゃきしゃきも楽しい
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余った長いもで火を使わずさっぱりした副菜を考えました。

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材料

4人分（330g）
  1. 乾燥わかめ 4g
  2. 長いも 20cmくらい（235g）
  3. 梅干し（塩分8％使用） 2個（種抜き後24gくらい）
  4. めんつゆ（3倍濃縮） 大2（30g）
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。長いもは短冊切り。

  2. 2

    ボールにめんつゆと梅干しを入れて梅干しを潰しながらよくまぜ、わかめと長いもを入れて和える。

  3. 3

    器に盛り付け完成

コツ・ポイント

よく和えて味をなじませること。
かつおぶしを入れてもおいしい。梅干しはすっぱすぎない方が美味しいと思います。

糖質12.3g たんぱく質2.3g 脂質0.3g
カロリー63.6kcal（100gあたり）

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きゃなえとHAL
きゃなえとHAL @cook_40301772
2021/09/18 01:02に公開
ダイエット&筋力アップのために低脂質料理を毎日作っています
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