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簡単☆きゅうりの梅干し和え♫
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簡単☆きゅうりの梅干し和え♫-レシピのメイン写真

簡単☆きゅうりの梅干し和え♫

カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140

タタタッと刻んだら和えて終わり♫ あっという間に完成する一品です♡
このレシピの生い立ち
キュウリを時短で食べたくて、調味料少なくても美味しいようにと考えました☆

タタタッと刻んだら和えて終わり♫ あっという間に完成する一品です♡
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キュウリを時短で食べたくて、調味料少なくても美味しいようにと考えました☆

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カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140

タタタッと刻んだら和えて終わり♫ あっという間に完成する一品です♡
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キュウリを時短で食べたくて、調味料少なくても美味しいようにと考えました☆

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 梅干し 1〜2個
  3. 梅昆布茶 (昆布茶でも◎) 小さじ1
  4. ハチミツ 小さじ1/2
  5. 白胡麻 (無しでも◎) 少し
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作り方

  1. 1

    キュウリを縦半分に切って、端から切ってゆく半月切りにします。
    まな板の上でハチミツを軽く揉み込みます。

  2. 2

    梅干しを刻んでキュウリと混ぜ、ボールに入れて梅昆布茶、白胡麻も混ぜて出来上がりです♫

コツ・ポイント

キュウリを刻んで、出てきた水分は軽く切ります。
ハチミツは隠し味ですが、無しでもOKです。
梅干しの大きさや塩分が様々だと思いますので、梅昆布茶(昆布茶)の量は味見して加減して下さいませ☆

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カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140
2018/03/04 19:04に公開
✨『時間とお金を節約』&『簡単だけど美味しく健康で美しく』125歳まで元気ピチピチ☆♪ 美肌とアンチエイジングもテーマに美味しい食事を考えてます♬毎日の食事=身体☆大切にしなくちゃですよね☆(*☻▽☻*)♡東京で映画作ってる一人暮らしの息子でも作れるレシピ♡✨ご参考になれば嬉しいです♪どうぞよろしくお願いいたします♡✨
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