もやしと梅の香味和え

もやしと梅の香味和え-レシピのメイン写真

もやしと梅の香味和え

ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

夏にさっぱりと食べれる香味だれレシピ(*ˊᵕˋ*)
火を使わずに簡単レシピ！味濃いめにしてそうめんと和えると抜群!!
このレシピの生い立ち
さっぱりもりもり食べたくて(*ˊᵕˋ*)

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材料

2人分

もやし 1袋
大葉 5枚
ミョウガ 1本
ちくわ 2本
乾燥わかめ 5g
梅干し 2粒
☆かんたん酢(酢大さじ1+砂糖小さじ1) 大さじ1.5
☆麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1

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作り方

1

わかめは水で戻し水気を切る
もやしは耐熱ボウルに入れラップをし、600wで5分加熱し、しっかり水気を切る
2

ちくわは輪切りにし、ミョウガと大葉は千切りにする
梅干しは種から外し叩いておく
3

ボウルに全ての材料を入れ、☆を加えてサッと会える
冷蔵で15分～冷やして完成です！

コツ・ポイント

もやしはしっかり水気を切って下さい(*ˊᵕˋ*)
お使いの梅干しによって、味の濃さが変わりますので、全ての材料を和えたら適宜確認して味を足してください^^

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ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

2023/07/14 14:01に公開

料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『得意じゃないけど、好きだから作る！』がモットーです!!

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このレシピのキーワード

大葉もやしワカメみょうが梅ぼしちくわ

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