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納豆と煎り椎茸の和え物
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納豆と煎り椎茸の和え物-レシピのメイン写真

納豆と煎り椎茸の和え物

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

カリカリに煎って風味豊かにした椎茸を納豆と和えたら、すげーうまいから。
このレシピの生い立ち
椎茸の香りが好きだから、納豆と和えた。

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椎茸の香りが好きだから、納豆と和えた。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

カリカリに煎って風味豊かにした椎茸を納豆と和えたら、すげーうまいから。
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椎茸の香りが好きだから、納豆と和えた。

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材料

作りやすい量
  • 納豆 1pk
  • 椎茸 1枚
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸を用意してー。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方1写真
  2. 2

    納豆と同じくらいの大きさに切ってー。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方2写真
  3. 3

    鍋で乾煎りしてー。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方3写真
  4. 4

    椎茸から水が出てきて半分くらいの大きさになったらゴマ入れてー。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方4写真
  5. 5

    椎茸がからからになったら火を止めてー。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方5写真
  6. 6

    よく練ってタレを混ぜた納豆と和える。

    • 納豆と煎り椎茸の和え物作り方6写真

コツ・ポイント

お金持ちは松茸で試してみたらいいと思う。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
2012/10/31 00:55に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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このレシピのキーワード

あえもの しいたけ ゴマ 納豆

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