田舎風♥甘めな『あおさのお味噌汁』
心羽Mama @cook_40051115
旦那さんが大好きなシンプルお味噌汁♡時間のない朝でも早く簡単に♬田舎風ちょっと甘めでうまうまぁ♡お寿司屋さんの味噌汁風♥
このレシピの生い立ち
旦那さんがお寿司屋さん行くと必ずあおさの味噌汁を注文するくらい大好き♥
でもしょっちゅうお寿司屋さんに行くのは無理！
ってことで家でもお寿司屋さんの味噌汁作れないかなぁ～と(*^3^*)
田舎風♥甘めな『あおさのお味噌汁』
旦那さんが大好きなシンプルお味噌汁♡時間のない朝でも早く簡単に♬田舎風ちょっと甘めでうまうまぁ♡お寿司屋さんの味噌汁風♥
このレシピの生い立ち
旦那さんがお寿司屋さん行くと必ずあおさの味噌汁を注文するくらい大好き♥
でもしょっちゅうお寿司屋さんに行くのは無理！
ってことで家でもお寿司屋さんの味噌汁作れないかなぁ～と(*^3^*)
アプリでひらく作り方
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鍋にお茶碗２杯分のお湯を沸かします。乾燥あおさを水かぬるま湯で戻しておく。
-
- 2
弱火にして※を上から入れ味噌を溶いて味見。家庭によって味噌の濃さが違うけどここで少し甘いかな？くらいがオススメです♬
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- 3
水で戻しておいたあおさをギュッとしぼって水をきり２の中に♬軽くかき混ぜたら出来上がり♡
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- 4
(甘めがオススメなんですが家庭によって味噌の味全然違いますよね。うちでは味噌自体甘めの『あじわいあま塩』を使用してます)
-
- 5
(お好みで)お味噌によって
しょっぱいなら少しみりんを！
薄いなら味噌を少し足してください。 -
コツ・ポイント
少しみりんを入れることで甘いお味噌汁に♥甘いのが苦手な方は省いてください(｡･∀･)ﾉ
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