作り方
- 1
材料はこちら。
- 2
鍋にココナッツパウダー、粉寒天、塩を入れて、水を400g加えてよく混ぜます。混ぜながら中火にかけて、フツフツとさせます。
- 3
沸騰したら、火をとめて、ゆであずきを加えてよく混ぜます。
- 4
容器に流し入れて、粗熱がさめたら、冷蔵庫で冷します。固まったら、お好みの大きさに切り分けます。
コツ・ポイント
容器はお好みのものを使用ください。
寒天の量はお好みで調整してください。
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