ハニーマスタードドレッシング
どんな野菜にも合います。手軽で美味しく、栄養価的にもGood。
このレシピの生い立ち
ドレッシング黄金比率を見つけたので備忘録。
作り方
- 1
材料をボウルに入れ混ぜる。胡椒はお好みで。塩は合わせるサラダの具により適宜増減。
- 2
サラダの具材をボウルに入れて混ぜる。皿に盛ってからかけるより少量で味が馴染む。
- 3
おまけ：粒マスタードはマグネシウムが高く、デトックス効果もある食材。はちみつのミネラルとレモンのビタミンCで、栄養抜群！
コツ・ポイント
黄金比率を見つけたので備忘録。お酢よりレモンのほうが合います。コツはありません(笑)
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