オクラと梅の焼きそば
るんきな @cook_40039492
オクラの粘り気と梅のさっぱり感が癖になる焼きそばです。オクラで夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
夏と言ったら焼きそばが食べたくなったので、夏バテ防止でオクラを入れたらどうなるかと思いました。
オクラと梅の焼きそば
オクラの粘り気と梅のさっぱり感が癖になる焼きそばです。オクラで夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
夏と言ったら焼きそばが食べたくなったので、夏バテ防止でオクラを入れたらどうなるかと思いました。
作り方
- 1
玉ねぎを三日月切りにして色づくまで炒めます。軽く塩こしょうもふります。
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- 2
魚肉ソーセージを輪切りにして炒めます。
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- 3
塩でもんで産毛を取ったオクラを輪切りにして炒めます。
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- 4
塩焼きそばを入れて炒めます。
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- 5
かりかり梅を入れて炒めます。全体的に混ざり合ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼きそばは普通のソース味でも美味しいかもしれません。
梅肉を混ぜたりすると梅の味が引き立って美味しいかもしれません。
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