チーズがとろける豆腐ハンバーグ

komutatata @cook_40044730
豆腐ハンバーグにひと手間かけて盛り付けを変えただけで 豪華なディナーに変身です
このレシピの生い立ち
いつものヘルシーな豆腐ハンバーグの盛り付けを工夫しました
チーズがとろける豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグにひと手間かけて盛り付けを変えただけで 豪華なディナーに変身です
このレシピの生い立ち
いつものヘルシーな豆腐ハンバーグの盛り付けを工夫しました
作り方
- 1
鶏胸肉200g・豆腐の水切り100g・塩コショウで豆腐ハンバーグを作ります。
- 2
ケチャップと粒マスタードを混ぜて合わせます
- 3
豆腐ハンバーグはオイルを敷いたフライパンで焼きます
- 4
トマトは1cm厚さにスライスしたら アルミ箔に並べて トースターで5~7分焼いておきます
- 5
お皿に水気を切った「3」を乗せます
- 6
「3」のハンバーグを乗せたら「2」を乗せ広げます
- 7
一番上にスライスチーズを乗せます
- 8
「7」にふんわりラップをして 600wのレンジで1分過熱して完成です。
- 9
きゅうりを小さくカットして周囲に飾りをして頂きます。
- 10
ブランディ ちゃん 可愛い素敵なプレートにして下さいました~♬美味しそです~
- 11
ブランディ ちゃん ご主人にありがとう(*'▽')とろ~~っりチーズがいい感じ美味しそ~
- 12
ブランディ ちゃん ③れぽ目★モッツアレラで作って下さいました~♬トロリ感最上級かな?美味しそです~♡
コツ・ポイント
「4」でトマトをトースターで加熱する時は 下に敷くアルミ箔は周囲を折り曲げるようにして焼くと トマトから出た水分が流れ落ちずに済みます。「8」ではチーズが少し溶ければOKです。
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