カボチャのマフィン
ハロウィンにピッタリ(o^^o)
このレシピの生い立ち
ハロウィンでカボチャのお菓子を作りたかったので作りました(^^)
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カボチャを柔らかくなるまで電子レンジで温めます。
温めてカボチャを皮ごとつぶし、マーガリン、砂糖、卵を入れ混ぜます。
2に小麦粉とベーキングパウダーをふるいヘラで混ぜ、カップに入れます。
180℃のオーブンで約30分焼いたら完成です!
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お好みでカボチャの種をのせても可愛くなります(^^)カボチャの種は…という方はぜひチョコチップをいれてみてください!
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