あらかじめ、菊・げそ・なめこは茹でておく。

なっと昆布は同程度の水でふやかしておく。

げそは細かく食べやすい大きさに切る。

なめこは小さめの場合はそのまま、大きいものは切っておきます。

全部ボウルにいれてまぜる。

めんつゆで味付け。
おかずの場合は少し濃いめにするといいです＾＾
一味もお好みでどうぞ。