だい・たま・豆腐・肉団子のおでん風スープ

琴ちゃんのママ
琴ちゃんのママ @cook_40060319

おでんにするには材料が足りない・・・
汁物１品欲しい・・・と作ったスープ
子供は、だいこんに大喜び♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るために混ぜ合わせた具材を、
ハンバーグだけに使うのはもったいないと、
汁物に肉団子として使ってみました♪
肉団子、味がよくしみて、めっちゃやわらかくて美味しかったー！

だい・たま・豆腐・肉団子のおでん風スープ

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琴ちゃんのママ @cook_40060319

おでんにするには材料が足りない・・・
汁物１品欲しい・・・と作ったスープ
子供は、だいこんに大喜び♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るために混ぜ合わせた具材を、
ハンバーグだけに使うのはもったいないと、
汁物に肉団子として使ってみました♪
肉団子、味がよくしみて、めっちゃやわらかくて美味しかったー！
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材料

  1. 水 小鍋の半分
  2. 大根 １本の４分の１
  3. 玉ねぎ １個の半分
  4. 肉団子は、ハンバーグと一緒の具材で少し横取りして使ってます 分量は、豆腐とねぎのヘルシーハンバーグを参照してください
  5. 肉団子 適量
  6. 絹ごし豆腐 小パック１個
  7. ほんだし(顆粒) １袋の半分
  8. おでんの素 １袋
  9. 砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋の半分まで水を入れ、だいこん、玉ねぎが、やわらかくなるまで煮る

  2. 2

    やわらかくなったら、肉団子と、絹ごし豆腐、ほんだし、おでんの素、砂糖を入れ、さらに煮込む

  3. 3

    出来上がり♪
    お好みで、しょうゆや、ごま油をいれても(*^ーﾟ)b

コツ・ポイント

コツやポイントはありませんｗｗ
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琴ちゃんのママ
琴ちゃんのママ @cook_40060319
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正社員として働きながら、パパちゃんの協力あっての子育て中です☆σ(-_-)ﾜﾀｼは、元々、料理作るのがめんどくさがり。仕事で疲れて帰ってくるんで、手の凝った料理は無理無理。手の込んだものは、まったく作れません簡単にﾁｬﾁｬｯと作れる料理を毎日作れたらいいなーと現在奮闘中ですｗｗよろしくお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
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