プチっと鍋スープで 簡単おでん
ふっかりんこ @cook_40043049
おでんをプチっと鍋スープで、簡単におでんができます。
このレシピの生い立ち
おでんのパックについてくる、濃縮つゆがちょっと苦手だったので、このよせ鍋用のものをつかいました。優しいあじわいな気がします。
プチっと鍋スープで 簡単おでん
おでんをプチっと鍋スープで、簡単におでんができます。
このレシピの生い立ち
おでんのパックについてくる、濃縮つゆがちょっと苦手だったので、このよせ鍋用のものをつかいました。優しいあじわいな気がします。
作り方
- 1
大根を下茹でする。やわらかくなったら、おでんの具をお湯にくぐらせ余計な油を落とす。筍を一口大に切る。
- 2
鍋にプチっと鍋と水を入れて、沸騰したらおでんの具、大根、たけのこを入れて味がしみるように煮る。
コツ・ポイント
大根は味がしみやすいように、小さめに切りました。
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